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 Le Pub du SSMD

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FENRIL
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MessageSujet: Re: Le Pub du SSMD   Jeu 12 Avr 2018, 19:55

Bonsoir tout le monde,

Un belle pluie chez moi, dommage vu le temps d'hier.

La cueillette a été bonne John ?
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Siegfried39
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MessageSujet: Re: Le Pub du SSMD   Ven 13 Avr 2018, 14:52

Salut tout le monde ça va ?

ouais environ 600 depuis le début de la saison et hier j'en ai fait quasi 250.

le soleil a pas mal aidé et le fait que ça gèle plus la nuit aide beaucoup aussi
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MessageSujet: Re: Le Pub du SSMD   Ven 13 Avr 2018, 15:13

bonjour tout le monde
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Volcania59
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MessageSujet: Re: Le Pub du SSMD   Ven 13 Avr 2018, 16:12

Bonjour tout le monde ça va ?

John avec une telle récolte, j'imagine que y'en a une partie que tu donnes à la famille ou aux amis ? C'est quand même énorme, après ça se conserve peut être, je n'y connais rien Embarassed

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MessageSujet: Re: Le Pub du SSMD   Ven 13 Avr 2018, 18:35

Bonsoir à tous j'espère que vous allez bien , enfin le weekend   Wink

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FENRIL
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MessageSujet: Re: Le Pub du SSMD   Ven 13 Avr 2018, 19:00

Bonsoir les amis,

Bossé toute après-midi sur mon site, galère à tout transférer, vu que l'autre site merdouille un max 

Sacré récolte John, si tu en as de trop 

Aline, ma mère en achète parfois des déshydratés qui se conserve pas mal, sinon une fois j'en avait acheté conservé dans une sorte de liquide mais ce n'était pas le top. Sinon, les fraîches faut bien les lavés. N'empêche John, vu le prix au kilo, tu fais de sacrées économies Shocked
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MessageSujet: Re: Le Pub du SSMD   Ven 13 Avr 2018, 19:28

Merci ma belle j'ai déjà pris parfois des déshydratés mais la méthode pour le faire quand on les cueille soi même, aucune idée, mais c'est vrai que ça reste assez bon
Bon courage pour tout ce que tu as à faire

Bonne soirée tout le monde Smile

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MessageSujet: Re: Le Pub du SSMD   Sam 14 Avr 2018, 12:35

Bonjour à tous et bon samedi  Smile

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MessageSujet: Re: Le Pub du SSMD   Sam 14 Avr 2018, 14:42

Bonjour tout le monde et bon week end Smile

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Siegfried39
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MessageSujet: Re: Le Pub du SSMD   Sam 14 Avr 2018, 18:15

bonjour tout le monde

ça va ?

bon pas tarder à repartir au taf pour 20 hures dormi toute la journée

bref on a pas arrêté de la nuit


pour les morilles, le gros soucis, c'est que c'est toxique si c'est mangé frais...

donc je lave très peu (en fait je prend le panier à salade de grand mère que je plonge dans un seau d'eau quelque fois pour enlever le surplus de terre

ensuite faut faire sécher, donc là en fait une morille qui va faire 5 centimètres sur 2 il en reste 2,5 sur 1

et faut les réhydrater le jour avant la cuisson

j'en file pas, je fais des bons plats avec et j'invite du monde

du lapin ou un coq avec de la crême et un mélange de champignons forestiers et aux morilles ça fracasse sévère
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